Piškotové těsto čokoládové - směs 1 kg

Lehké nadýchané čokoládové těsto bude zaručenou volbou při přípravě koláče. S předpřipravených směsí si ho jednoduše a rychle připravíte za pár minut, stačí přidat minimum ingrediencí a pustit se do pečení. Finální korpus můžete proříznout a plnit krémy, šlehačkou, ovocnými gely nebo dochutit sladkými pastami.

Postup

Zajistíme aby suroviny měly pokojovou teplotu. Do misky si dáme 3 ks vajíček, 55 ml vody a 250 g směsi na piškotové těsto. Mixujeme na vysokých otáčkách 7 - 8 minut, pak při nízkých otáčkách 2 - 3 min. Formu si vyložíme pečícím papírem nebo použijeme olej ve spreji. Pečeme v troubě při 180 ° C 30 - 35 min (troubu mezitím neotvíráme!). Vychlazený korpus můžeme dále ozdobovat jedlými dekoracemi nebo krémy podle vlastní preference.

Průměrná výživová hodnota na 100 g

Složení

cukr, pšeničná mouka, pšeničný škrob, kakaový prášek (odstředěný), emulgátor: E472b (palmový, řepkový), E477 (palmový), ječný slad, glukózový sirup (sušený), kypřící prostředek: E500, E450, sušené mléko, cukr (pálený ), zahušťovadlo: E415.

Alergeny

Může obsahovat stopy: vajec, sóji a vlčího bobu.

Obsah: 1 kg