Pastelově modrý rolovaný fondant Pastel Blue

Modrý rolovaný fondant s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary nebo dekorace. Fondán je vhodný k potahování slavnostních nebo svatebních dortů, lze jej dále přebarvit potravinářskými barvivy. Produkt neobsahuje lepek a je vhodný pro vegany a vegetariány.

Postup

Na běžný kulatý dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě. moučkového cukru.

Rady a tipy

před použitím nechte fondant při pokojové teplotě

Složení

cukr (79%), rostlinný tuk (palmový, palmový), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, konzervant: E415, E466, přírodní aroma, konzervant: E200, kyselina: E330, barvivo: E13