Červený rolovaný fondant Passion Red je díky své struktuře flexibilní, hladký a snadno použitelný, po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního cukráře. Z fondantu můžete snadno vytvářet různé tvary a dekorace. Fondant červené barvy je ideální pro tvorbu abstraktních, atypických dortů a zákusků.

Postup

Na běžnou kulatou dort o průměru 25 cm spotřebujete přibližně 500 g fondantu. Pro zlepšení elasticity doporučujeme přidat Tylo Powder a vodu. Optimální poměr je jedna čajová lžička na 250 g fondantu. Před nanesením doporučujeme dobře promísit a válečkem rozválet na tenké vrstvě např. moučkového cukru.

Rady a tipy

• před použitím nechte fondant při pokojové teplotě

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g

Složení

cukr, mandle (20%), stabilizátor (E420ii), invertní cukr, zahušťovadlo E466 (xanthan, karboxymethyl celulóza), invertáza, kyselina citronová E330, červená barviva allura E129, přírodní ochucovadlo z mandlí. E129 může nepříznivě ovlivnit aktivitu a pozornost dětí.

Alergény

Může obsahovat stopy sóji, mléka, vajec.

Uchovávejte v chladu a ve tmě.